Il Fanta&Cointreau si prepara così(ma va?):

• ½  Fanta
• ½  Cointreau

Questo semplice cocktail dal sapore dolce, fruttato e fresco, è il non plus ultra per l’amante della drastica riduzione delle proprie capacità percettive. Il suo tasso alcolico lo rende uno dei più pesanti disponibili, ma allo stesso tempo, anche uno dei più “bevibili”!

Il connubio perfetto fra liquore all’arancia e aranciata, rende questo drink abilissimo nella nobile arte di scendere nel vostro stomaco e viaggiare direttamente verso il cervello. L’anidride carbonica della Fanta fa il resto affinché questo passaggio avvenga nel modo più rapido possibile.

Pericoli: E’ un cocktail che non disgusta mai; man mano che si beve, e man mano che ci si abitua ai 40 gradi del Cointreau, risulta sempre più buono e sempre piu “caramella all’arancia”. Il rischio di ingerirne troppo è elevato. Nel caso in cui si abbia la possibilità di berlo freddo, diventa semplicemente una bomba ad orologeria. L’unica soluzione è prepararne una quantità finita, oltre la quale non sia possibile berne. Non stiamo scherzando, risulterà così buono che continuerete a berne senza sosta!

Vantaggi: Sebbene sia un drink mediamente pesante, è forse uno dei più semplici da bere. Dolce, buono, dal gusto estivo, viene apprezzato sia dagli uomini che dalle donne. Utile in ogni occasione, anche se lo sprecate solo come aperitivo.

Il costo medio di un litro di questa bontà è di 7 euro, il che lo rende il cocktail con il triplice rapporto “prezzo-gusto-tasso alcolico” migliore sul mercato!

Svantaggi: Non tutti gradiscono il retrogusto all’arancia del Cointreau.

Curiosità sul Cointreau

• Il Cointreau è un alcolico a base di scorze d’arancia amara e dolce. E’ una variante del noto Triple-sec.
• Prodotto in Francia fin dal 1875; alcuni lo bevono riscaldato.
• Il metodo di protezione è un segreto industriale, però è possibile fare una visita guidata nel loro stabilimento. Ovviamente le fotografie sono vietate.
• Il motto che i francesi hanno inventato per il liquore è “Be Cointreauversial”

Il Cappuccino si prepara così:

• 2/6  : Baileys
• 2/6  : Cointreau
• 1/6  : Vodka liscia
• 1/6  : Kahlua

Il cappuccino è un cocktail multi stagione. Si beve con piacere sia in inverno che in estate.

Durante la sua preparazione, vista la diversa densità dei singoli ingredienti, si dovrebbe fare particolare attenzione al modo in cui vengono versati. E’ possibile creare una disposizione a strati (in stile B-52) che lo rende però poco bevibile, oppure miscelarli con accuratezza per creare il vero effetto del Cappuccino. Versate la base di Baileys nel bicchiere; aggiungete il Cointreau (è un liquore leggero che tende a rimanere in superficie ed è il motivo per cui è uno dei più usati nel creare le “fiamme”); aggiungere la vodka liscia; mescolare; come ultimo ingrediente aggiungere la Kahlua con movimento circolare, come a formare una spirale, fino alla quantità richiesta. Servire al vostro fegato senza rimescolare.

Per le caratteristica di densità dei suoi ingredienti, ogni sorso potrebbe avere un gusto diverso. Si può sentire più o meno il Baileys, più o meno la Kahlua, e così via. In un certo senso è come bere tanti cocktail leggermente diversi.

Pericoli: La gradazione alcolica totale arriva a 40+30+20+20 gradi per unità di volume. Il modo in cui viene preparata assicura che quasi un terzo del bicchiere sia alcol puro; gli ingredienti in oltre assicurano che, nonostante l’enorme quantità di alcol, questo venga percepito in modo assolutamente minimo dalle papille gustative. I liquori dolci portano via quasi immediatamente il fastidioso senso di bruciore alla gola. Il pericolo principale è berne troppo. La regola generale prevede di non berne più di tre bicchieri monouso, anche perché a quel punto sentire l’alcol diventa sempre più difficile ed avendo un gusto molto gradevole… il coma etilico è dietro l’angolo!

Vantaggi: E’ un perfetto “firestarter” , o all’italiana “brucia gola” (anche detto “fodera esofago” nei bar dei vecchiarielli). In pratica assicura che qualunque altro cocktail dalla minore gradazione alcolica risulti acqua fresca, ad esempio il Pesciroppo diventa davvero acqua colorata.

La presenza di crema di caffè permette di lenire i dolori alla gola causati dall’alcol.

Svantaggi: E’ un cocktail molto costoso da preparare in proprio. Il costo al litro si aggira intorno ai 15 euro (doppio rispetto alla media), con una preparazione minima di tre litri di prodotto. Essendo consigliato un uso moderato (60cl a testa) è da considerare qualora il numero di alcolisti arrivi ad almeno cinque persone.

Curiosità sul Kahlua

• Il Kahlua è un alcolico di origine messicana.
• Kahlua significa “Casa del popolo Acalhua” in una lingua morta sud americana.
• Difficilmente viene bevuto assoluto; è usato perlopiù come guarnizione per dessert o cocktail.

Drink fresco, molto amato dalle donne.

Il Mentino si prepara così:

• 1/2  : Martini Bianco
• 1/2  : The freddo alla Menta

Il Mentino è uno dei cocktail più noti che è possibile fare con il Martini. Normalmente questo vino liquoroso ha un sapore forte e pressante, che molti non sopportano. L’incrocio con il the alla menta, però, lo rende altamente bevibile e ne diluisce il sapore. Questo drink va bevuto assolutamente freddo come il ghiaccio! Dà il meglio di se a temperature più basse possibili. Il primo bicchiere va bevuto più velocemente possibile.